หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

“หรอย” เป็นภาษาใต้ แปลว่า “อร่อย” วันนี้อะเมสซิ่งไทยทัวร์ จะมาแนะนำสถานที่สำหรับหาของกินหรอยๆ ซึ่งนักท่องเที่ยวที่มาเยือนตลาดริมน้ำคลองแดนไม่ควรพลาด รับรองว่าจะได้ล้ิมรสอาหารหลากรส ไม่ว่าจะเป็นอาหารพื้นบ้าน ขนมท้องถิ่นที่หาทานได้ยาก หากพอจะจำกันได้ ในก่อนหน้านี้อะเมสซิ่งไทยทัวร์เคยนำเสนอแหล่งท่องเที่ยวแห่งนี้ไปแล้วในบทความ เที่ยวชุมชนวิถีพุทธ ตลาดริมน้ำคลองแดน “สามคลอง สองจังหวัด” … (สงขลา-นครศรีฯ) ทั้งนี้ของกินที่จะนำเสนอต่อไปนี้ นักท่องเที่ยวและผู้มาเยือนตลาดริมน้ำคลองแดน สามารถเลือกซื้อ รับประทานอาหารและขนมท้องถิ่นหาทานยาก ได้ที่ ตลาดริมน้ำคลองแดน โดยจะเปิดตั้งแต่เวลา 15.30 – 21.00 น. เฉพาะวันเสาร์เท่านั้น 

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

เรียบเรียงข้อมูลโดย อะเมสซิ่งไทยทัวร์
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก FB คลองแดน และ Fanpage ตลาดริมน้ำคลองแดน, คุณ Pariyaporn Jongkraijak

อาหารอร่อยชุมชนคลองแดนมีหลากหลาย โดยส่วนใหญ่เป็นอาหารที่มีขายอยู่ตามท้องตลาดทั่วไป แต่ในกลุ่มองค์กรชุมชนได้มีการส่งเสริมให้มีการขายสินค้าพื้นบ้าน เพื่อไม่ให้อาหารพื้นบ้านสูญหายไปตามกาลเวลา อีกทั้งยังเป็นการประชาสัมพันธ์อาหารท้องถิ่นที่หาทานยาก เช่น ปลาทอดทรงเครื่อง (สูตรโบราณ) แป้งแดง ข้าวยำ ข้าวมันแกงไก่ เต้าคั่ว ห่อหมกปลาอินทรี ขนมกอและ ขนมจาก ขนมลูกโดน ขนมโค ขนมพิมพ์ ขนมทราย (ขนมขี้หนู) ขนมปำจี ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมค่อม ขนมเทียน ขนมดอกลำเจียก ขนมหน้ามัน กล้วยทับ ข้าวเหนียวปิ้ง กุ้งทอด และอาหารพื้นบ้านอีกมากมาย โดยเน้นความสะอาด อร่อยและราคาถูก พร้อมทั้งช่วยกันนำวัสดุธรรมชาติมาห่อมาใช้เป็นภาชนะ

ขนมปากหม้อไส้หวาน

ซาลาเปา

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

ปัด-ขนมพื้นบ้านที่คลองแดน แม่ค้าดั้งเดิมที่นี่ มักขายขนมที่ตนถนัด ถ้าขึ้นชื่อว่า “ปัด” ก็ต้องเป็นปัด…ของยายอิฐ – บ้านตีน (บ้านทางทิศเหนือ) …หรอย (อร่อย) มาก

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

ขนมดอกลำเจียก

ขนมกอและ

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

ขนมฝักบัว (ภาษาใต้ “จู้จุ๋น”)

ข้าวยำห่อใบบัว

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

สังขยา ปาท่องโก๋ (สูตร “เจ๊ผ่อง” ตลาดเก่าคลองแดน)

ท้ายสุดนี้ ทางทีมงานอะเมสซิ่งไทยทัวร์ ขอแสดงความยินดีกับชุมชนวิถีพุทธคลองแดน ที่เพิ่งได้รับรางวัลดีเด่นประเภทแหล่งนันทนาการเพื่อการเรียนรู้ จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) โดยรางวัลดังกล่าวนี้นับเป็นแบบอย่างในการส่งเสริมและพัฒนาการท่องเที่ยวในเชิงคุณภาพ สามารถแข่งขันกับนานาชาติในระดับสากลและสร้างความน่าเชื่อถือแก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ

หาของกินหรอยๆ (อร่อย) ตลาดริมน้ำคลองแดน (สงขลา-นครศรีฯ)

วิถีพุทธคลองแดน / ตลาดริมน้ำคลองแดน
“ร่วมมือสร้างสรรค์ โดยชุมชน เพื่อชุมชน”
ท่านที่สนใจต้องการเยี่ยมชมหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ตามหมายเลขโทรศัพท์ด้านล่างนี้
คุณเกรียงไกร อนันตพงศ์ (ประธานชุมชน) 089-2315-281
คุณอภิชาติ เหมือนทอง 086-9582-776
คุณสายัณห์ ชลสาคร 081-8967-352